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行业报告，中新网北京9月28日电(记者 左雨晴) 9月28日，记者在市场监管总局旧事公布会上获悉，克日，市场监管总局对于外发布《餐饮服务连锁企业落实食物平安主体义务监督治理规则》(如下简称《规则》)，增强餐饮效劳连锁企业食物宁静监督办理，催匆匆其落实食品平安主体义务。--> 今年3月，媒体曝光了一些餐饮效劳连锁门店后厨环境卫生没有达标、剩菜接纳二次销售、从业职员未操持健康证实等问题，激发国民大众广泛存眷，急切要求增强连锁餐饮食物平安监禁，期盼出台有力步伐，实在保卫“舌尖上的安全”。 市场监管总局食物安全总监孙会川指出，近年来，餐饮服务连锁经营成长出直营、配合、加盟、外部合伙、有限乡村落加盟、特定店型加盟等多种形式，显现出多元化、差异化、数字化等趋势特点，成长较为迅猛。但在现行法律律例中并无针对连锁餐饮这一业态明确具体监禁请求，2015年修改的《食物平安法》仅在第四十三条提出，中央各级群众当局应当采用办法鼓动食物范围化临盆和连锁运营、配送。这是我国连锁经营处于起步阶段时提出的激劝性条目，已经不能适应目前我国餐饮办事连锁运营的开展趋势。本《划定》的出台，是顺应餐饮业态快速开展的现实需求，无利于催匆匆餐饮服务连锁企业全方位全流程合规经营，也能引诱餐饮服务连锁经营健康有序高品质发展。 他表示，以后我国餐饮服务连锁筹划仍处于敏捷倒退阶段，针对于企业总部食物安全经管责任悬空、治理水平不高档现状，亟需从管理“一个标题”转酿成处理“一类问题”，从国家层面增强制度供应、细化政策配套、强化法治包管。本《规定》作为餐饮食物平安监管领域的重要顶层设想，通过导向性、协同性、前瞻性的制度支配，初次尺度了餐饮服务连锁企业的主体义务，明白企业总部在制度建设、职员装备、风险防控等方面的详细义务，既填补了连锁餐饮食物宁静监管的轨制空白，也为下层监管供应了可操纵的法律指南。 正在监管机制方面，《规定》明确，门店数目在10000家以上、1000－9999家、999家以下的餐饮办事连锁企业总部的食物平安监禁任务分别由省级、市级、县级市场监禁部分管负；明确省级市场监管部分的任务兼顾职责，要求其依据餐饮效劳连锁企业总部管理的门店数质变化状况，在每一年1月肯定本行政地区内各级市场监管部门担任监督治理的企业总部。 在责任分担机制方面，《规矩》要求，餐饮效劳连锁企业实施贯穿式治理，创建总部每一月调度、分支机构每一周排查、门店逐日管控的工作制度以及机制。同时，夸年夜“抓住要害多数”，夯实企业总部治理责任，对企业总部“管甚么”“怎么管”予以明白，细化企业总部在考核评估、人员培训、“互联网+明厨亮灶”、标准化治理、食品推销、食物平安投诉处置等方面的责任义务。 在执法责任方面，《规定》细化了餐饮效劳连锁企业未按请求建立食品宁静管理制度、未配备食品安全管理职员、进货时未检验许可证以及食物及格证实文件、未向市场羁系部分报告有关情形，以及企业总部转嫁本身该当承当的食物宁静责任等违法景象的响应罚则，增强制度的刚性约束。 “企业总部没有能‘只收钱不治理’，该当依照保障食物平安的需要，每一年将一定数额的营业支出用于食品平安解决，确保在职员配备、检查评估、动作办法建设更新、管理系统晋级等食品平安风险防控范畴有充足的资金投入。同时，企业总部不得通过订立合划一方式减轻年夜概免除了自身依法应当承当的食物安全责任。”市场监管总局餐饮食物司司长俞路默示，企业总部对于中央厨房、门店等的食物宁静承当办理义务，在整个餐饮办事连锁企业中，发挥着“火车头”的感化。从总局往年以来指导中央市场监管部分查处的一些连锁餐饮食品宁静事件看，只有企业总部看重食品平安，配置食物安全红线底线，把保证食物平安作为企业立足立命之本，品牌才能久立没有倒。因而，企业总部必需深刻熟悉食物安全的紧张性，增强自身内部办理，用严格的自律取信于生产者，从而实现企业的可连续倒退。(完) 【编辑:李骏】
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从另一面看，以便，中新网锡林郭勒9月30日电 题：锡林郭勒草原牧民的“少养精养”筹划 作者 奥蓝 敖特根其木格 “3万！这牛犊刚出栏，就被客户抢着订走了！”眼下正是草原家畜出栏季，额尔敦苏以及指着牛圈里的牛犊，眉眼间满是骄傲。在内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林浩特市巴彦宝拉格苏木，这位牧平易近早不拼养殖数量，而是靠“少养精养”闯出了新途径。 这头小牛犊是华西牛，是我国首个具备完整自主知识产权的肉牛种类。该品种由中国农业科...
数据显示，全国2025届高校毕业生达1222万人，同比增加43万人，而明年毕业生人数预计再创新高。在搜索引擎搜索“大学生就业”可以看到，从中央到地方，各级党委和政府都把大学生就业工作摆在优先位置。 从今年春招到暑假，再到刚开始的新学期，教育部出台多项措施，相继面向毕业生举办“国聘行动”、“百日冲刺”行动、电子商务行业招聘活动、就业能力提升“双千”计划、已离校未就业毕业生专场招聘会……为帮助学生实现高质量就业，各高校正从新生入学到毕业离校，构建起全链条、全流程的就业服务体系，为大学生稳步迈向职场、实现人生价值保驾护航。 应届毕业生 组织进企面试定向挖掘岗位--> 为帮助应届毕业生高效对接优质岗位、实现高质量就业，多所高校积极行动：北京科技大学锚定学科特色，组织学生走进重点企业开展现场面试，打造“走访-实习-录用”快速通道；中央财经大学、中国人民大学等高校院系则深挖资源，定向挖掘岗位并举办“小而精”专场招聘；北京交通大学更设立专项奖励金，引导毕业生投身西部与基层。一系列精准举措从高校统筹、院系发力、政策激励多维度入手，为毕业生求职保驾护航。 李占魁没想到，自己在毕业季投出的第一份简历就精准“命中”，四个星期的实习期满，经过答辩考核后，他将有可能收到宝钢股份的录取通知书。结果会在9月出炉，而这个时候，正是大部分应届毕业生刚刚开始秋招的时刻。 他的高效求职路源于北京科技大学“钢铁强国路”企业走访调研活动。北京科技大学就业辅导中心副主任胡琳茹告诉北青报记者，“钢铁强国路”企业走访调研活动是三方意愿共同促成的。一方面，企业希望能更早、更深入地了解学生；另一方面，学生也希望有机会去企业实地参观，而高校本身也在开展访企拓岗活动。在此背景下，北京科技大学“钢铁强国路”企业走访调研活动在2024年推出，由校领导带队组织应届毕业生走入行业一线，走访重点企业，了解各方就业需求。该校就业指导服务中心副主任胡琳茹介绍，今年，学校组建了12支就业先导团队，300余名师生分赴全国15个省份，走访了40余家重点企业。 北青报记者了解到，去年，19名优秀学子在现场收到了企业发放的首批录用通知。今年仅宝钢股份一家企业，就有13名北京科技大学同学进入暑期实习中，顺利的话，他们有可能在实习后获得企业发放的录取通知书。 中央财经大学商学院党委副书记杨中英告诉北青报记者，学院积极织密校企合作网络，依托学院“企业行”活动积极拓展企业资源，加强与专业相关行业和企业的合作联系，增加学生实习就业岗位机会，让学生走进合作企业开展研学研行，拓宽学生视野，提升学生职业素养和就业能力。通过校友接洽、企业来访、定向招聘、访企拓岗等“请进来”与“走出去”相结合的途径，与企业建立实习实践基地，为学生实习就业提供有力支持。 杨中英介绍，学院还建立了优质雇主单位名录，动态维护合作企业数据库，开展校友所在企业定向推荐。在鼓励和督促毕业生积极参加学校举办的双选会基础上，学院定期开展小而精、专而优的小型专场招聘活动，提高校园招聘活动实效。 中国人民大学在拓宽就业渠道方面注重发挥院系力量，各院系结合学科专业特点举办大量招聘活动，挖掘定向就业岗位。北青报记者了解到，中国人民大学招生就业处及各院系走访高质量用人单位410余家，为毕业生定向挖掘就业岗位1100余个。尤其是各院系结合学科专业特点，共举办180余场招聘活动，挖掘定向就业岗位1900余个，参会学生5900余人次。学校还注重维护对接近百家先锋人才就业实习实践基地，将更多适配性高的优质单位纳入合作范围。 从黔北山区走到北京，北京交通大学2025年应届毕业生胡云选择回到家乡，入职中国铁路成都局集团有限公司贵阳南站。在贵阳南站货运编组场的寒夜里，一位工人师傅指着积压的黔东南山货感慨：“要是调度系统再快些，这些腊肉菌菇早该送到粤港澳的餐桌了。”这句话深深触动了胡云，他愈发清晰，改变家乡需要真学问、硬本领。 胡云是北京交通大学前往基层就业的学生代表之一。近年来，北京交通大学以“国家所需即为交大学生所为”的就业导向，制定学校“访企拓岗促就业专项行动”行程路线，实现对西部地区全覆盖，指导各学院聚焦学科专业特点和区域产业发展需求，主动与广西、云南、四川等西部地区用人单位洽谈对接，推动校企联合培养重点领域急需紧缺人才和拔尖创新人才、共建实习实践基地，着力提升毕业生服务西部地区经济社会发展的人才供需适配度。 为了鼓励更多毕业生前往西部、前往基层就业，北京交通大学实施“典型示范激励工程”，学校设立了基层就业专项奖励金，重点对到西部地区、基层一线、重点领域就业的毕业生，给予2000-40000元不等额度的资金奖励。每年评选奋飞奖，举办基层工作训练营。2024届，基层就业人数同比增长33.6%，西部地区就业人数同比增长10.7%，一名毕业生被西藏自治区专项招录项目录用。2024年，学校发放奖励金60余万元，167名学生被授予奋飞奖。两名师生获评“全国高校毕业生基层就业卓越奖学(教)金”。 在校生 提前规划职业入学开始筹谋 暑假里，北京交通大学2025级新生吴紫涵(化名)兴奋地拆开录取通知书时发现，随通知书一起寄来的还有一份《2025大学生职业发展自助手册》，让他颇为意外：“职业教育这么早就开始了吗？”北青报记者在采访中发现，近年来，越来越多高校意识到，就业工作不能只针对大四学生，就像“教育要从娃娃抓起”一样，就业要从大一新生入校时开始抓起，帮助学生尽早了解自己的专业、尽早规划未来的职业生涯。 吴紫涵在办理新生报到手续后发现，自己和所有新生一起，需完成两学时的线上职业生涯规划先导课。据该校就业与创业指导中心主任张博介绍，新生往往对大学专业缺乏了解，而且入学一年后就面临大类专业分流，所以学校要帮他们尽快了解自己的专业及相关职业，对大学生活乃至未来的职业生涯尽早规划。等到入学后，还有全校开设的21门校院两级线下就业指导类课程，包含生涯规划、就业指导、职业能力专题提升、创业教育等内容。其中面向本科生14门、研究生8门。 在北京科技大学，职业生涯教育融入到本科生全过程培养中，甚至从新生入校军训时就开始了。胡琳茹告诉北青报记者，学校在新生军训时推出了“新生体验日”活动，让新生用半小时时间体验大学四年的生活，并对未来发展做出选择。有的同学选择了继续深造，但在体验后发现并不适合自己。在她看来，比起提升学生求职能力，高校在帮他们树立正确的职业观念中起的作用更为重要。比如如今一些学生一味求稳考公考编，就是就业观念出现了问题，高校应该加强引导，让学生看到不同职业选择的可能性，唤醒他们职业生涯的灵感。 北科大开设的全校必修课《大学生职业发展与就业指导》贯穿本科四年，根据不同学年学生的生涯困惑开展系统的课程学习。课程之外，学校还开展更有针对性的周三就业帮、周四工作坊、周五训练营，立体环绕式解决学生的生涯困惑。到了寒暑假，“抢跑计划”“迎战秋招”“研后冲刺”“暖冬行动”等活动则为同学们提供实用技能培训。胡琳茹就经常接到学生咨询，请她帮忙修改简历。 离校毕业生 离校不能断线服务温度不减 近日，教育部“高校毕业生离校后就业服务”小程序上线，专门为已离校、未就业的毕业生持续推荐针对性强的岗位信息。传统上，大学毕业生一旦办理离校手续就成为了“校友”，不再享受应届毕业生待遇。但教育部高校毕业生就业服务司相关负责人近日指出，当前进一步做好离校未就业毕业生的就业帮扶，是重中之重，北京青年报记者注意到，今年从教育部到各级高校，都把已离校毕业生纳入就业服务范围，做到“离校不断线”。 “高校毕业生离校后就业服务”小程序的岗位信息来自国家大学生就业服务平台内，其特点是可以结合毕业生的教育背景、专业技能、求职愿望等个人信息，有针对性地推送匹配度高的优质岗位。这些岗位信息通过学信网公众号推送，将一直持续到今年年底，毕业生需要关注该公众号。此外，暑假以来，国家24365大学生就业服务平台陆续面向2025届和2026届高校毕业生推出6个专场招聘会，其中多场是针对离校后未就业毕业生的，涵盖全国多个省份和行业。北青报记者在这些专场的北京地区招聘网页看到，招聘岗位分为互联网/通信/电子、生产/加工/制造、制药/医疗、教育等十余个行业，各行业下又进一步细分岗位类别。 在教育部的指导和带动下，在京高校在服务离校毕业生方面也积极作为。5月初至暑假期间，中国农业大学“中农云”学生就业服务网开辟了一个新专栏：“百日冲刺·离校不离心”2025届用人单位校招再对接暨2026届提前批暑期实习专场，为未落实就业单位的2025届毕业生找工作、非毕业年级学生实习搭建了一个专门的线上对接桥梁。离校毕业生在这里预约登记并投递简历后，用人单位可以在线筛选简历，然后与毕业生约定时间在线视频面试。 同样在暑假里，北京科技大学外国语学院就业专任教师孙雅楠注意到，最近有一场企业招聘的职位多为电子商务，于是她给英语专业2025届一位已离校毕业生打去电话：“这个企业的职位和你比较匹配，你感兴趣的话可以先看看招聘信息，如果能进面试，我们可以通话模拟一次面试。”据胡琳茹介绍，对于已离校未就业的学生，北科大在当年12月31日之前，各院系就业老师每周都会和他们联系，询问其求职进展并同步给他们就业消息。现在，一些已经毕业很久想要换工作的同学还会与胡琳茹联系，一些毕业生手里有合适的工作机会还会请她推荐学弟学妹。 中央财经大学商学院针对已离校但仍有就业意向的学生，会建立专门的支持联系群，将给在校生的就业信息同步给毕业离校学生，根据他们的需求定向推荐，同时为他们返校参加现场招聘会、三方协议领取或更换等提供便利。 文/本报记者雷嘉 张月朦 张知依 【编辑:于晓艳】
中新网杭州9月27日电(奚金燕)金秋九月，在第一缕桂香中，浙江杭州如约开启了“数贸时间”。第四届全球数贸会吸引了1812家展商、33家国际组织、1.1万名国际客商“赴约”——无论是展会规模还是人气均实现了攀升。 从首届数贸会擘画“数实融合”图景，到今年“杭州六小龙”成“C位”，四年时间，数贸会见证了中国数字经济的“独特磁力”，也记录下了浙江创新力量的蓬勃发展。随着AI时代的到来，本届数贸会又有哪些新成果、新风向？中新网进行了实地探访。 大模型智能体“竞相涌现” 解锁未来新图景 本届展会上，主题展区“杭州六小龙”展位吸睛十足。宇树科技人形机器人格斗赛吸引了大批观众围观，云深处科技机器狗的后空翻表演引得观众连连喝彩。数贸会上，人形机器人上演“格斗赛”，引起围观。 奚金燕 摄 除了炫酷的硬核科技，本届展会上许多垂类大模型、智能体同样看点十足。首次参加数贸会的杭州有球之星网络科技此次展示了一整套青训系统的解决方案：智能足球可记录跑动数据、膝板可记录运动轨迹并生成报告，点点一旁的大屏幕，还能综合解析全球足球联赛数据、球员状态、球队首发，以及提前预演赛事。 公司CEO韦晓报介绍，这是该企业研发的首款体育大模型“AI小球”。据悉，该企业专注于“体育+人工智能”，落地杭州钱塘还不满一年，希望未来为更多海外用户提供“AI+AR”的赛事场景新体验。 本届数贸会上，像这样的“新面孔”还有很多。为更好地挖掘培育“新势力”，本届数贸会首次设立了“数贸创投日”。来自AI+医疗、新能源、具身智能等前沿领域的7家优质企业进行了路演，并与浙江金控、杭州资本等投资机构、战略投资方开展互动对接，多家企业达成初步合作意向。可以畅想，这些站在聚光灯下的企业，或将有一天也将成为展会的“主角”。 加速布局“新基建” 夯实AI时代底座 算力是数字经济发展的核心引擎。眼下，全国从省到市正紧锣密鼓组建“数据集团”，加速布局“新基建”。 本届展会上，杭州市数据集团带来的全国首个液冷万卡智能算力集群亮相，引起了不少关注。据悉，该集群作为智能算力的关键基础设施，可高效支撑千亿级参数大模型的训练与推理，为人工智能产业跃进提供坚实底座。 现场，展区工作人员实时演示了自主研发的杭州市算力资源调度服务平台。据悉，该平台整合杭州市多元算力资源，通过算力供需撮合交易、算力券申领、大模型基础服务等创新机制，实现资源的优化配置与协同共享。 据悉，为降低企业创新成本，杭州今年设立了2.5亿元规模的算力券，符合条件的企业最高享受30%算力补贴。 这是一个缩影。一直以来，浙江高度重视数字经济发展，持续加强顶层设计，积极抢抓发展风口。今年以来，浙江更是以“人工智能不仅仅是一个产业，更是一个时代”的战略理念，加快制度建设、加强服务保障，提升大模型、具身智能等前沿技术的落地应用。今年上半年，该省人工智能核心产业营收突破3000亿元，同比增长达两位数，人工智能的重大科技成果达到17项。 全链路AI赋能 共建出海“新生态” 作为数字贸易的主赛道，“丝路电商”展区堪称每届数贸会的人气担当。今年，在AI加持下，传统电商领域也呈现出了新的活力。全球数贸会上的“丝路电商”展区。奚金燕 摄 在“杭州六小龙”企业群核科技展位，一款3D AI设计工具吸引了不少跨境电商卖家驻足询问。现场工作人员表示，在跨境电商平台上，一张能吸引眼球的商品图常常决定了消费者是否下单。依托这款软件，用户只需要上传产品模型，并根据不同风格和元素选择合适的场景，几秒钟就生成多个场景。 “一方面出图效率提升10倍以上，另一方面降低50%以上的出图成本。”群核科技相关负责人表示，企业正在加速下沉至义乌小商品、安吉家具等产业带，助力中国品牌货通全球。 在复杂的全球贸易环境中，多元市场布局正成为大趋势。本届数贸会上，为应对出海企业在多主体、多市场、多场景、多币种等复杂服务需求，连连国际积极拥抱AI、大数据、云计算等科技，探索数智技术与跨境行业融合，展示了从“支付”到“智付”升级的迭代。 作为连续四年参加数贸会的“全勤生”，企业负责人坦言，当前除了巩固欧美市场外，正深化在东南亚、中东及拉美等区域市场的数智支付服务生态，“我们观察到，当前中国对拉美、中东及非洲等新兴市场贸易增速非常可观。” 因势而为，以变应变，折射出了浙江数字贸易的韧性所在。数据显示，浙江通过数贸会搭建国际化的交流平台，有效链接全球产业链供应链，带动数字贸易连续三年突破6000亿元、7000亿元、8000亿元三个“千亿级”大关。今年上半年，该省数字贸易额实现4150亿元，同比增长13.2%。 据悉，为更好地发挥好数贸会的“拉动”作用，浙江将加快推进杭州全球数贸港核心区、宁波跨境物流枢纽、义乌国际贸易综合改革试点建设，重点打造兼具实体与数字形态，紧密连接境内与境外，深度融合服务与制造环节的新型贸易枢纽，为浙江乃至全国的数字贸易发展提供有力支撑。(完)--> 【编辑:刘欢】