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基于成本效益，中新网武汉10月1日电 (张芹 蒋秋雨)中国汽车飘移锦标赛(武汉站)、中国好车手(武汉站)暨2025年武汉体育金秋破费季赛车嘉韶华活动10月1日在位于“中国车谷”——武汉经开区的武汉国际赛道启幕，天下近200名赛车精英齐聚于此，上演“速率与热忱”。图为比赛现场。李岿 摄 此次嘉韶华由中国汽车摩托车运动联合会、武汉市体育局、武汉经济技术开发区管理委员会主理。其中，中国汽车飘移锦标赛作为国家A级赛事，时隔6年回归武汉。本次赛事不仅调集零公里光滑油ZM车队、DRS&SMA飘移车队等多支国内强队，更特邀国内车手加盟。 同步举行的中国好车手(武汉站)则打破专业壁垒，推动赛车走向全民化、娱乐化，翻新开展“电竞+实赛”模式，让普通观众也能零距离感触赛车魅力。 赛事举办地——武汉国内赛道，遵照国际汽联二级标准建设，全长4.29公里，是中国首条天然河边生态型赛道，集测试与竞速功能于一体，拥有包办F二、GT三、F4等国内赛事的前提。图为武汉国际赛道。(无人机照片) 李岿 摄 当日下午，中国汽车飘移锦标赛(武汉站)第一回合排位赛开赛，引擎轰鸣声刹时点燃现场没有雅众热情。赛道间断S弯段成为检验车手气力的“试金石”，一次次精准飘移过弯、尽力冲刺，引患上不雅众阵阵惊呼。 武汉经开区文体旅奇迹发展中间主任纪伟先容，这次嘉光阴没有仅同期举办两场国度级赛事，还引入汽车生产季、汽车音乐季举动，构建起体育赛事、消费、横蛮以及游览融合的多元场景。这一活动既弥补了武汉在国家级汽车赛事畛域的空缺，也鞭策“中国车谷”从制造基地向“赛车+文旅+生产”全财产链延长。图为现场没有雅赛的不雅众。 李岿 摄 因车而建、因车而兴的武汉经开区，以后正由“中国车谷”减速迈向“天下车谷”。这里没有只会聚10家整车企业、14座整车工厂及1400多家零部件企业，还承载着天下首批“智慧乡村落与智能网联汽车协同开展”试点、“车路云一体化”试点、智能网联汽车测试树模区、新能源汽车全财产链开展现范区等一系列国度创新任务。(完)--> 【编纂:陈海峰】
综合来看，尽管，《中国新闻周刊》记者：李静 发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志 1935年年底，一个冬季的下午，林徽因已经经在梁思成的办公室连续任务三个小时。那一年，她以及梁思成在山东曲阜考查了孔庙修建群，并沿胶济铁道路经验城、章丘、临淄、益都等11个县，寻找散落山涧田野的“野蛮瑰宝”。返来后，有少量案头事情。现在，里间只有她一团体，窗户恰好可以俯瞰天安门的院子。 “现在是五点三非常。夜幕...
专业分析，出于，中新网佛山9月27日电 (记者 张璐)9月27日，随着第三单元的较量全部结束，中华群众共以及国第十五届活动会(以下简称“十五运会”)群众展演太极拳项目决赛(下列简称“较量”)在广东佛山高明体育中心落幕。据悉，为期两天的赛程中，来自天下各地的56支展演队伍、合计610名静止员同场竞技。图为中华群众共以及国第十五届运动会年夜众展演太极拳项目决赛现场。 (第十五届天下静止会佛山赛区施行委员会供图) 比赛设太...
中新网杭州9月25日电(严格 曹丹)杭州名菜西湖醋鱼，现在相当“网红”。 “色如琥珀芙蓉瓣，味似蟹肉不须猜。”曾让无数食客为之倾倒的西湖醋鱼，如今却频频被网友吐槽登上热搜，小红书上“西湖醋鱼”的话题讨论量已达53.5万次，浏览量超过1.2亿。更有网友戏称“西湖是西湖，醋是醋，鱼是鱼”。 这道名菜为何话题感那么强？记者近日走访了多位专家。 西湖醋鱼的历史底蕴毋庸置疑。从南宋“叔嫂传珍”传说，到清代袁枚的《随园食单》，再到1972年周恩来总理在杭州用以宴请美国总统尼克松，其文化分量不言而喻。2024年6月，制作完成的西湖醋鱼。王刚 摄 “这个话题之所以被反复关注，主要还是因为一种‘反差感’。”浙江大学管理学院旅游与酒店管理学系副教授叶顺指出，西湖醋鱼作为一个与西湖这一世界级景区紧密绑定的文化IP，享有极高的知名度，自然抬高了游客和食客的心理预期。“但另一方面，在当下的许多餐厅，这道菜的实际口感确实比较一般，这种‘盛名之下，其实难副’的反差，很容易带来话题性，在互联网上被一次次放大。” 叶顺认为，这种反差不仅体现在一道菜上。 杭州近年来被贴上“美食荒漠”的标签，背后是类似的逻辑——城市在经济、科技、服务等方面高速发展，成为备受瞩目的“六边形战士”，但美食的发展未能同步跟上，与其他城市相比，形成了另一种层面的期待落差。 而人畜无害的西湖醋鱼，“不幸”成为这个落差的符号，以致成为“杭州梗王”。 然而，将问题简单归咎于“名气大于味道”并不全面。 浙江旅游职业学院厨艺学院原院长、中国烹饪大师金晓阳从专业角度进行了深度剖析，指出网友的爱恨交织源于多重因素的综合作用。 首先，核心在于原料的退化。 传统的西湖醋鱼对草鱼要求极高，需在西湖活水中“饿养”两三天，排尽土腥味，使肉质紧实。旧时文人品尝后，常有“惊叹其鲜美”“有蟹肉滋味”之叹。而现代规模化养殖追求效率，饲料催肥的鱼肉质松散、土腥味重，从源头上就失去了传统风味的基础。2024年6月，厨师为西湖醋鱼淋汁。王刚 摄 其次，在于技艺的流失。 西湖醋鱼是一道极其考验厨师功力的“功夫菜”。金晓阳详细列举了其复杂工艺：独特的“七刀半”去腥整形刀法、90℃水温“养”熟而非蒸熟的技术，以及仅凭糖、醋、酱油、酒调出层次分明、递进而融合的调味工艺。“每一步都至关重要，一步之差，风味谬以千里。”金晓阳说。 但在旅游市场巨大的需求下，这种慢工出细活的传统工艺难以为继。为追求出菜速度，许多餐馆简化流程，用蒸代煮、缩短饿养时间、预先处理，导致鱼肉老、腥味重，口感大打折扣。 此外，还存在口味的差异。 杭帮菜清淡原味的特点，与当下普遍偏好的重口味存在天然隔阂，西湖醋鱼清淡微甜的复合口味或与游客的味蕾需求未必契合。7月23日，杭州西湖风景如画。(无人机照片)钱晨菲 摄 面对争议，消极否定并非出路。无论是专家还是业界，都在积极思考西湖醋鱼的破局与重生之道。 叶顺认为，这场全民讨论并非坏事，它恰恰证明了杭州城市影响力的提升，使得其文化细节受到全方位关注。“这种关注可以转化为发展的动力。” 在实践层面，金晓阳正带领团队进行科学化的探索。他计划利用数字化味觉研究，通过仪器测定基于传统的酸甜咸度和鱼肉嫩度，建立可量化的科学标准，再经由志愿者品尝验证，从而推动这道菜工艺的标准化传承。 “我们不能因部分差评就简单否定一道传统名菜及其背后的文化。”金晓阳说，“关键在于反思如何创新与适应时代，从供应链源头、工艺传承到文化传播进行系统性的提升，而非简单地妥协或放弃。”(完)--> 【编辑:刘阳禾】
中新网北京9月25日电 (记者 曾玥)教育部、市场监管总局近日联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》(简称《指引》)，进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作。 根据《指引》，学校食堂大宗食材是指学校食堂使用量较大的大米、食用油、面粉、肉、蛋、奶等食材。其供应商须具备合法经营资质，产品质量符合相关国家标准，具备相应供应能力，近3年内未发生食品安全事故或查实食品安全事件，未列入严重违法失信名单。 针对采购和验收管理，《指引》要求严格执行进货查验制度，确保食材来源可溯、质量安全。学校食堂采购食品及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则；禁止采购、使用超过保质期、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常等食品。 《指引》还要求学校建立“双人或多人联检”查验制度，集体验收，公开透明。对于验收不合格或禁止采购的食材，应当场退回或销毁，并如实记录。--> 在从业人员培训方面，《指引》指出，学校食堂应加强对从业人员专业知识的培训，切实提升食品安全意识和采购验收能力，确保食品安全责任落实到位。 《指引》明确，学校应落实校园食品安全校长负责制，中小学和幼儿园严格执行学校负责人陪餐制，有条件的中小学和幼儿园应建立家长陪餐制度。 《指引》还对学校食堂大宗食材入库及贮存、档案记录等关键环节管理作出规定。(完) 【编辑:王琴】