📅 发布时间：2025-09-29 12:05 • 📂 来源：中国石油天然气集团 • 👁️ 浏览：3747次
中秋将至，如何挑出高性价比月饼？主要是，中新社南昌9月28日电 (记者 李韵涵)始建于南宋的豫章书院28日焕新开放，成为一所具有读书、休闲、研学等功能的新型公共文化空间。 书院是中国古代知识传承与思想交流的重要场所。白鹿洞书院、鹅湖书院、白鹭洲书院、豫章书院并称“江西四大书院”。 豫章书院始建于南宋。雍正十一年(1733年)，清廷谕令各省设立省会书院，豫章书院成为江西首批省级最高学府。乾隆七年，巡抚陈宏谋制订“豫章书院学约十则”，推...。 中秋将至，月饼生产销售迎来旺季。近期，中新网北京9月29日电(张静)近日，2025中国心脏大会创新与转化论坛暨京西创新药械产业发展大会在北京举办。中国工程院院士、国家心血管病中心主任、中国医学科学院阜外医院院长胡盛寿在会上表示，阜外医院西院区即将在京西门头沟区启用，该院为数据驱动的现代化创新转化研究型医院，未来将打造国际一流心血管创新转化基地；医院还将与门头沟区深化合作，共建中关村门头沟心血管药械产业园，共同打造“中国心谷”。--> ...。名为“榴莲冰皮月饼”的产品，馅料中榴莲含量不足3%，这是不是违规了？经常，国庆中秋假期，北京市文化和旅游局以“京彩秋韵 双节同庆”为主题，推出2400余场特色文旅活动，并精选京郊微度假、工业研学游等创新体验场景，深挖骑行、赛事等潮流玩法，推出了系列主题文旅线路，为8天小长假送上首都“文旅大餐”。--> 主题文旅线路 【重温峥嵘岁月】 从卢沟桥的滚滚硝烟到平西根据地的嘹亮红歌，北京这片热土上，镌刻着不屈的精神。北京市文化和旅游局精心梳理城市红色记忆，串联起那些承载着...。同样是用月饼模具压出来的中式糕点，一副传统月饼的外观，却叫“蜜桃乌龙茶饼”，没有“月”字，还算不算“真月饼”？ 尽管很多年轻人早已不再执着于饼皮和馅料本身，社交媒体也刮起了“万物皆可月饼”之风，但这些对月饼的概念、标准的疑问，却实实在在影响着消费者的购买选择。你买的月饼，是不是好月饼？怎样依据法规和标准挑出高性价比的月饼？ 记者在北京市一家连锁超市走访时发现，一款品名为“中秋礼饼(烘烤类糕点)”的礼盒，与售卖区其他产品在命名上有所不同，礼盒中包含凤梨饼、酥皮玫瑰洗沙饼、云腿饼、云腿蛋黄饼等品种。--> 尽管这款礼盒在包装信息中从未提及“月饼”二字，且明确产品标准代号为GB/T 20977，也就是《糕点质量通则》，但超市的标签上却写着“月饼礼盒”。 值班经理介绍，根据公司提供的编码打出来的名称就是这个。 月饼，自然是糕点的一种，但若聚焦消费者的选择，二者又不完全在同一个维度上。江西省吉安市一家月饼生产企业的负责人肖先生表示，月饼的包装上会明确标注“月饼”类别，比如“广式月饼”“苏式月饼”，而且大概率带有中秋元素，部分还会标注“中秋限定”，配料表中含转化糖浆、碱水或“起酥油+多层酥皮”，执行标准为GB/T 19855。糕点的包装上则不会标注“月饼”，名称多为“酥点”“派”等，配料表中常见泡打粉、鸡蛋、奶油、果酱等，执行标准多为GB/T 20977。 肖先生提到的两份标准，分别为《月饼质量通则》和《糕点质量通则》。或许有人会问，既然月饼属于糕点，能否以后者作为执行标准呢？答案是否定的，《糕点质量通则》明确，该标准不适用于“月饼和裱花蛋糕”，如果厂家执行这一标准，就不能说产品是“月饼”了。 如果是用月饼模具压出来的中式糕点，外观和传统月饼完全一致，有些厂家只将其命名为“XX饼”，而不是“XX月饼”，也是因为执行的是《糕点质量通则》。 在食品工程博士、科普博主云无心看来，有的厂家主动将自己推向中秋市场的产品与“月饼”划清界限，其根本原因就在于两份标准的差异。 云无心介绍，用糕点的标准、还是月饼的标准，它不影响食品安全，也不影响口味，它其实是一个质量标准。月饼也是糕点的一种，但是人们通常对月饼可能有更高的要求，而国家制定《月饼质量通则》，其实是想说明当它被称为“月饼”时，在质量上是有一定保证的。 月饼的质量更多体现在馅的用料与制作上。要想从“糕点”晋升为“月饼”，各种馅的成分含量就要有明确要求。 云无心提到最近特别火的榴莲月饼，当执行《月饼质量通则》的时候，馅里边榴莲的含量就得至少达到25%；而如果执行《糕点质量通则》，对于榴莲的添加量没有要求，哪怕只加了1%的榴莲，叫“榴莲糕点”“榴莲饼”都合规。 既然两份标准如此明确，消费时岂不是看产品名称或标准代号就能“无忧购”了？答案暂时还没这么简单。云无心进一步说明，无论是《月饼质量通则》还是《糕点质量通则》，它们都是推荐标准，厂家可以选择性执行；另有一个强制性国标——《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB7099-2015)，月饼也受其约束。 也就是说，当厂家用《食品安全国家标准 糕点、面包》作为执行标准的时候，可以不受《月饼质量通则》的约束，只要再满足其他强制性国标，比如《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)即可。然而，现行的《标签通则》也并未要求例如“榴莲月饼”要标出榴莲的用量，这给一些厂家以次充好留下了钻空子的余地。不过今年，《预包装食品标签通则》全面优化升级，标准设有2年过渡期，将于2027年3月16日正式实施，细化了复合配料的标示要求。 回到“榴莲冰皮月饼”中榴莲占比不足3%是否违规的讨论中，如果包装写明执行的是《月饼质量通则》，那么这一定是违规的，是用成分造假欺骗消费者的行为；如果写明执行的是《食品安全国家标准 糕点、面包》，根据现行国标，称之为“月饼”虽不违规，厂家却也利用公众的认知信息差赚取了利润。 消费者如果想要选购高性价比的月饼，就认准包装上标注的《月饼质量通则》(GB/T 19855)；如果预算有限，或只图浅尝新口味，可以考虑标注了《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB7099-2015)的产品，当然，新版《预包装食品标签通则》实施后，这类月饼的性价比，因配料标示的透明，计算起来将更加方便。 中秋将至，你品尝了哪些口味的月饼？ (总台记者 韩雪莹 李腾飞) 【编辑:于晓】
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中新网巴黎9月27日电 中国驻法国使领馆当地时间26日发布关于中国公民国庆和中秋假期来法旅游的领事提醒，内容如下： 一、做好行前准备。仔细检查个人护照、签证和机票等，特别留意护照有效期(需大于六个月)和签证生效日期(以入境时间为准，勿提前启程)；提前了解法国出入境可携带物品规定(可查阅网站https://www.douane.gouv.fr/particuliers或拨打电话0800944040<法国境内>、+33-172407850<法国境外>咨询)；随身携带机票行程单、酒店订单等证明此行目的材料备查，建议购买包含整个境外行程的旅行保险。 二、关注安全形势。密切关注中国驻法国使领馆、中国领事服务网、法国官方及媒体发布的安全信息，合理规划行程；提前了解居住区域的治安状况，远离游行和示威区域，夜间外出尽量结伴而行；记录有关紧急电话及亲友、银行、使领馆等联系方式备用，定期向亲友“报平安”；据媒体报道，法国空中交通管制员工会拟于10月7至9日举行罢工，请密切关注有关航班信息。 三、妥存个人财物。保管好个人物品尤其是身份证件和贵重物品，护照首页、签证和入境章留存复印件或手机拍照备用；着装低调，财不外露，购物时安排专人看管行李，购物后就近上车；办理入住和退房手续时留意周围是否有可疑人员，将行李置于双手可控、视野可及的范围内，团队尽量结伴而行并相互提醒。--> 四、注意交通安全。遵守交通规则，乘坐公共交通时购票、刷卡并配合工作人员查验；自驾时选择有资质、信誉好的租车公司，认真阅读合同和保险条款；避免疲劳和酒后驾驶，警惕“好心人”佯装提醒车况异常而实施盗窃；停车时锁好车门，勿在车内遗留任何物品。 五、谨防各类诈骗。了解旅游景点周边常见诈骗场景，不点击来历不明的链接，不下载来历不明的APP；不轻信微信群、朋友圈等平台发布的所谓“优惠汇率”信息，选择合法渠道换汇；如遇自称驻外使领馆、国内公检法等人员电话，以涉案等名义要求提供个人信息、进行电话转接或通知涉案等，可直接挂断电话，勿轻信、勿转账。 六、遵守法律法规。遵守当地法律法规和风俗习惯，未经允许勿进入私人区域；法国对无人机管理严格，请勿在市区等禁飞区放飞无人机；如与商家、旅行社、航空公司等发生纠纷，请依法理性维权，注意保留证据，以便日后通过协商、诉讼等途径解决。 如您不幸遭遇盗抢或其他安全事件，请及时报警并联系中国驻法国使领馆寻求协助。同时，欢迎关注中国驻法国大使馆领侨处小红书官方账号(小红书号95658086881)和下载《来法中国公民安全指南》，了解更多注意事项和突发事件处置方法。(完) 【编辑:郑云天】
中新网香港10月1日电 由集古斋联合太和艺术空间举办的“知白守黑 如莲化境——刘知白的泼墨世界”展览近日在位于香港中环的集古斋展览厅开幕。9月29日，“知白守黑 如莲化境——刘知白的泼墨世界”展览在位于香港中环的集古斋展览厅开幕。(主办方供图) 刘知白是安徽凤阳人。1933年考入苏州美术专科学校，后拜入顾彦平门下，随师潜心临摹顾氏“过云楼”藏画。抗战时期流徙于西南诸省份，1949年定居贵州贵阳。刘知白创造了泼墨大写意山水画的新技法，成为中国画史上最具代表性的泼墨大家之一。本次展览精彩呈现刘知白晚年近40幅书画佳作。图为展览现场展示的《刘知白画集》等书籍。(主办方供图) 展览开幕式上，香港美协主席林天行在致辞中高度评价刘知白的泼墨画创作，他认为刘知白的泼墨画清透、灵动又充满骨力，蕴含着一种独特的“清雅”，留白恰到好处，自由奔放却不失节制，体现了“以形写神”的艺术境界。 策展人贾廷峰致辞称，中华优秀传统文化应该被深入挖掘和推广，而刘知白正是一位值得尊敬的艺术传承者。他希望通过香港这个中西文化交汇的大都会，让更多人走进刘知白的艺术世界。 刘知白之子刘维时作为家属代表致感谢辞，他向现场观众分享了父亲的艺术生涯与成长经历，强调父亲在社会动荡和战乱年代，始终未中断绘画，其创作根植于深厚的文化传承与个人生命体验。 展览将持续至10月5日。(完)--> 【编辑:陈海峰】