国庆长假是举国欢庆、阖家团圆的重要时刻，也是"舌尖上的一次马拉松"。从家宴到景区小吃、从路边烧烤到网红餐厅，目没有暇接的美食让很多人暂时忘记了体重秤，却可能在节后遭受"胖三斤+肠胃不适"的烦懑。 如何在放松的心境与营养衰弱之间获取平衡？公平膳食帮您把住“总量”和“搭配”多重关口。 1、先想“餐盘”，再想“菜单” 假期在外就餐较多，选餐时，咱们心中必要有个适宜本身的、年夜小适中的圆盘：--> 一半放蔬菜生果(深色占一半)，四分之一放全谷杂粮，四分之一放鱼、虾、瘦肉、豆成品等优质蛋白。点菜前内心先“画盘”，能有效减少食品量以及高油菜品。 二、食品选择讲计谋 国庆假期出游预备食物时，少抉择高能量、高盐、高糖的食物，如油炸食物、含糖烘焙糕点、糖果、果脯、含糖饮料、冰淇淋、盐/糖渍坚果等；多选择富含炊事纤维的食品以及做作食物，如全谷物、新颖蔬菜、瓜果、奶成品、蛋类、年夜豆成品、原味坚果等。 吃自助餐时先全场看一看，优先选择繁杂加工的水产品以及蔬菜水果，油炸食物以及高油高糖的甜品少一点；景区小吃多，油炸、糖霜、熏烤要胸有定见，至多选两种，浅尝便可，倡议与人同享。 三、主食做到“粗细搭配” 点餐或家中备餐时，主动挑选“杂粮饭”“玉米棒”“红薯”，既补炊事纤维又能波动血糖。 4、进食种类排个序 先吃凉拌菜或者青菜等素菜占据胃容量，随后吃卵白质含量雄厚的荤菜，提高饱腹感；主食放在第三位，减少血糖颠簸；生果代替甜点作收尾。 5、假期也要“三餐守时” 必然“饿一顿、撑一顿”，早饭不能缺，午饭和晚餐仍是要维持量以及进餐时间的相对于流动，可显著降低暴饮暴食风险。 六、控糖限酒小技术 削减糖的过多摄入会增加超重瘦削、蛀牙等多种健康风险的危险，所以含糖饮料、糖果等都要少吃。水果通过榨汁后年夜量水溶性维生素丧失，并易进食更多的糖分，以是从营养的角度，直接吃水果更健康。 适量饮酒不只伤身而且年夜概会“误事”，以是提倡最佳不饮酒，如喝酒，酒精逐日设下限，成年人不超越15克。 七、零食抉择看标签 从食品的营养标签中能够找到很多营养信息。想要清分明楚吃零食，看看油盐糖有多少，了解能量多未多少，认识是否含反式脂肪，看看保质期……实在预包装食物的标签上都有答案。 8、再忙也要多喝水 假期外出玩耍时，流动量也会减少，简单出汗。要确保喝充足的水，白开水是最佳选择，天天至少喝8杯水，出汗过多时，可适当弥补盐分，保持水电解质平衡。 国庆假期是放松身心的黄金档，美食吃进肚，要靠静止“买单”。国庆聚餐多，倡议日行6000步是底线，看见美景多走一站；削减久坐时间，天天继续默坐时间不要超过1小时，坐车隔断1小时下车伸展活动多少分钟，把各种身材举动拆解进旅途中，步数追上卡路里，假期结束体重秤不报警。让美味与健康偕行，让假期与好形态一同完美收官。 作者：营养所 张妍、何丽 来源：“中国疾控中央”微信公众号 【编纂:张令旗】
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业内人士表示，《中国新闻周刊》记者：李静 发于2025.9.29总第1206期《中国音讯周刊》杂志 1935年年底，一个冬季的下午，林徽因已经正在梁思成的办公室连续事情三个小时。那一年，她以及梁思成在山东曲阜考察了孔庙修建群，并沿胶济铁路途履历城、章丘、临淄、益都等11个县，寻找散落山涧田野...
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