中国驻韩国年夜使馆举行国庆76周年款待会

金秋季节的新疆大地，又迎来一次新的丰收，处处可见五谷丰收、水果飘香，演播室也迎来了“丰收”。美丽的色彩，沉甸甸的果实，没有仅凝聚了天山的阳光与雪水，更汇聚了70年的耕作与收获。　　这多少天迎来丰收的另有“火红”的辣椒，新疆沙湾是有名的“辣椒之乡”，天下每十个调味辣椒就有一个产自这里。　　总台央视记者 张丛婧：我面前目今现今就在新疆沙湾市安集海镇的万亩沙漠晾晒场上，村落民们正正在晾晒刚采收的辣椒，阳光一照，浓烈的辣喷鼻扑鼻而来。　　连片的辣椒就像给沙漠滩铺上了一层“红地毯”，特地美丽以及壮观。村平易近为了庆贺新疆维吾尔自治区成立70周年，还特地用丰收的辣椒和玉米摆出了造型。-->　　以前提及辣椒，年夜家会想到四川、贵州，安集海可能并不为人熟知。但如今，这个小镇已经成为天下著名的“辣椒之乡”。您吃的辣酱，说不定质料就出自这里。这多少天可是外埠最忙的时候，鲜椒通过“日光浴”晾晒成“辣皮子”，更方便交易以及加工。　　我们特地找来多少种本地有代表性的辣椒，给年夜家介绍一下。这是线椒，用作调味品，是新疆大盘鸡的次要质料，新疆百分之七八十的菜肴中都有它的存在。　　这是菜椒，晒干后就变为了当地人俗称的年夜“辣皮子”，新疆炒米粉必不可少。可能有不雅众会想，我没有吃辣，这些辣椒是否是就跟我没无干系了？到了安集海，你会发明不是全部辣椒都是用来吃的。　　各人看这个辣椒，色彩比其余更红，乃至已是暗红色，它叫板椒，是特地用来提取红色素的。年夜家能想到吗？口红里的朱颜色，就是从板椒里提取的。像咱们平常平凡是吃的一些蛋糕、冰激凌，其中的红色年夜全体都是从板椒里提取的。这里的辣椒之以是种类多、品质好，是由于新疆独特的地舆条件：光照充足、昼夜温差年夜、天山雪水浇灌等，让辣椒长患上格外好。　　除了种类丰富，让记者印象深刻的另有这里的机器化程度。地里的“智无能将”辣椒采收机，自带分拣、除了杂安装，一边摘辣椒一边滤枝叶，还能主动灌进运输车，1小时就能收完10亩地。不仅云云，地里还用上了无人机植保、智能浇灌设施，科技感满满。更值患上一提的是，安集海辣椒已经胜利注册国家地理标记产物，品牌效应让辣椒价钱更稳。　　记者现在所在的万亩晾晒场，地理位置非常良好。能够看到，阁下便是G30连霍高速、312国道以及北疆线，依靠交通枢纽，晒好的辣椒不只能够间接运往天下各地，更远销中亚等国，成为“一带一路”上独具特色的“红色名片”。　　这片酷热的红色，没有仅代表着辣椒丰收，更映照出一个小镇若何凭借小辣椒闯出年夜市场。现正在沙湾辣椒产量占天下调味椒的特别非常之一，还远销韩国、日本、澳年夜利亚、哈萨克斯坦等近十个国家，年进口量约1000吨。安集海辣椒，不但“辣”劲十足，更是新疆特点农业的新走光，点亮了国民红火的日子。　　(总台央视记者 张丛婧) 【编纂:付子豪】

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