📅 发布时间：2025-09-29 00:29 • 📂 来源：白果鸭煲网 • 👁️ 浏览：941次
《中国新闻周刊》记者：李静 发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志 1935年年末，一个冬季的下战书，林徽因已经在梁思成的办公室接蝉联务三个小时。差未多少，中新网圣保罗9月29日电 (记者 林春茵)中巴各界人士28日晚间在巴西最大乡村落圣保罗共庆中华国民共以及国建立76周年。 当晚，中国驻圣保罗总领事馆举办庆祝中华国民共和国建立76周年欢迎会，领区政要、华裔华人、中资企业等各界数百位人士座无虚席、共话友好。本地工夫9月28日晚间，巴西圣保罗，中国驻圣保罗总领事余鹏在国庆76周年招待会上致辞。记者林春茵摄 中国驻圣保罗总领事余鹏在致辞时表现，以后，正在两...。那一年，她以及梁思成在山东曲阜考查了孔庙修筑群，并沿胶济铁路途经历城、章丘、临淄、益都等11个县，寻找散落山涧原野的“文化瑰宝”。经过，国庆中秋假期，北京市文化以及游览局以“皮蛋秋韵 双节同庆”为主题，推出2400余场特征文旅活动，并精选京郊微度假、产业研学游等创新体验场景，深挖骑行、赛事等潮流玩法，推出了系列主题文旅线路，为8天小长假送上都城“文旅年夜餐”。--> 主题文旅路线 【重温峥嵘光阴】 从卢沟桥的滔滔硝烟到平西依据地的嘹亮红歌，北京这片热土上，镌刻着没有平的精神。北京市文明和游览局经心梳理都会红色影象，串通起那些承载着...。返来后，有少量案头事情。立即，《中国新闻周刊》记者：李静 发于2025.9.29总第1206期《中国音讯周刊》杂志 1935年岁尾，一个冬日的下午，林徽因曾经正在梁思成的办公室连续任务三个小时。那一年，她以及梁思成正在山东曲阜考察了孔庙修建群，并沿胶济铁路途履历城、章丘、临淄、益都等11个县，寻找散落山涧原野的“文化珍宝”。返来后，有年夜批案头工作。此刻，里间惟独她一团体，窗户正好可以鸟瞰天安门的院子。 “而今是五点三十分。夜幕...。现在，里间只要她一个人，窗户恰好能够鸟瞰天安门的院子。 “目前是五点三十分。夜幕最先来临，宛如一只银色的飞鸟。整座庭院一片青白，好似落了雪。”这是林徽因眼中，冬季的北平，但是景物的静美没法拂去心头的发愁，任务间隙，她给好友费慰梅、费正清匹俦写了一封信：“正清，你看，如此美好的风物出现在我眼前，我内心却感到剧烈的不适与厌倦，喉咙特别沉重，仿佛被一团东西噎住，令我窒息。”--> 在东北年夜学建筑系任教时经历过“九一八事变”的林徽因，又在1935年眼见“华北事变”，剧变逼近，她的心无法不沉痛。此后的十多少年，她在战乱、贫病以及一起的撤退逃难中，把自己的所见、所思、所感、所忧尽数写入信件，倾吐给美国的挚友费慰梅、费正清佳偶。尤其费慰梅，是林徽因平生的密友。 后代的文艺作品，惯于津津有味她少女时期的仙颜、才思以及感情逸事，究竟上，流浪失所是林徽因长久人生的重要内容。 在她离世七十载后，今年7月，林徽因的这批英文书信由国民文学出书社首次出书，以中英文对照形式收录于《林徽因选集·英文书信卷(一九三五—一九四〇)》。 “她肯定不是甚么女神” 打开书信的影印版，于葵耐心识别着一行行草率的手写体英文，有些信纸异常小，字只能更小，密密麻麻挤在一起，写不下了画个箭头，又挂到最上面；有些在注释边栏或者空白处找块中央，又挨挨挤挤写好几行；另有些不是信纸，纸张品质欠好，笔迹难以辨认。“抗战时期前提坚苦，纸张罕见要节省着用，如今缮写就很困难，翻译更磨练程度，需要相熟林徽因的文体，诚恳她的语境。”该书编著者、林徽因的外孙女于葵告诉《中国旧事周刊》，以是现在仅出书了书信中1935—1940年的部分，1941—1948年的书信亦将后续出版。 高出十多少年的手札信息量很大，不仅具体记录了中年林徽因的人际来往、家庭生活、思维看法以及家国情怀，也以林徽因的团体视角，显现了她所处时期的社会晤貌、庞小工作以及知识份子的生存以及思维状况。这些通信，都被费氏配偶细心收藏，哪怕经历诸多离乱，见证许多更迭。20世纪70年月中美建交后，他们把数百封函件的影印版分别交给林徽因的孩子梁再冰以及梁从诫。 20世纪90年月，梁从诫曾撰写了介绍林徽因的文章并在选编《林徽因文集》时摘用过其中的一部分信件。梁再冰曾经于林徽因诞辰100周年纪念日之际，第一次提笔为母亲撰写文章《我的妈妈林徽因》。“平日里妈妈梁再冰不常提及自己的门第——外公梁思成规戒针砭她‘最难为名父子’，鼓励孩子独立重生。”于葵报告《中国往事周刊》。她记患上，在外婆逝世数年后，太婆(林徽因的母亲何雪媛)托人送来一只皮箱，里面装着外公外婆的老照片和日志、手稿。幼时，这些内容多被斥为“四旧”，也没人懂这些材料的珍贵，但外婆那娟秀的面容、优雅的四合院院落、典雅的服装，以及誊写在照片中间清秀的小楷字，一幅幅深深地印在了她的脑海中。年纪渐长，她才明白其中的意思：“偶然感受外面一些谈论林徽因的书刊‘离她甚远’，她固然是一个出色的人物，但必然不是甚么女神，而是有血有肉、非常接地气且烟火气十足的一团体。” 2024年，为怀念林徽因诞辰120周年，于葵按照家族保存史料撰写了《山河岁月：回望林徽因》一书，她想把实在牢靠的史实告诉真正关怀林徽因的人，林徽因最可贵之处在于她的“真”。于葵写此书时，以为惟其如此，才对于得起外婆。书中引用了一部份林徽因的英文书信内容，在为这本书负责责编时，群众文学出版社编纂王一珂感觉这批英文书信极有代价：“不管对于钻研林徽因仍是钻研抗战史或者是那个时期知识份子的心途经程，都是一套宝贵且无独占偶的史料，如果它们不存于世，也就而已，既然还在，我信任总有一天会出书。” 于葵对翻译编纂出书这些书信也很有些忌惮，“这些信件终究是外婆和敌人以及闺密的公众通信，尊敬前辈们的私家空间的同时，我也深受外婆那些‘掏心窝子’的话语的触动，也正是由于这点，写作中我觉患上这批翰札的分量之重，它们的真实性无可比拟，别人再怎么替她说，不如去听听她自己怎样说”。 因为历史原因，费正清夫妇答复林徽因、梁思成的翰札绝大部分未能保存，现存只见零星数页费氏夫妇自己的誊录，而无法成为一段频仍来往的汗青性手札记录。“不然，两相对于照，一定很无意趣。”王一珂对于《中国新闻周刊》说，林徽因绝年夜部分别稿(包括文学、修建代表作及年夜量中文书信)也未能生存，现存少量中文手稿亦零碎不可系统。 幸运的是，林徽因与梁思成写给费慰梅、费正清的英文书信手稿正在费慰梅整顿下患上以完整保存至今。从长篇打印稿到巴掌大纸片上的寥寥数语，包含那些李庄时代顺手“涂写”的粗糙纸片，都被费慰梅装订成册。为保存林徽因的翰札，费慰梅还屡次将这批书信誊写。 正在为书信出书做编纂、校对的进程中，王一珂经常被林徽因兴旺的感情以及勇敢爽直的表白打动。徐志摩谢世后，林徽因公开颁布的悼念都制止内敛，但是面临朋友，她表白了实在的思念，称他为“最亲爱的故交徐志摩”，认为“他所做的、所为之搏斗的奇迹远比他讲的要多患上多”，坦言“在那些四周楚歌、理智感性的人中，他是一股清流”。那些在战斗爆发后，仍追求享受以及个人地位的文化名人，林徽因直言不讳地表白了指摘。当费慰梅埋怨丈夫总忙于工作，她又用本身的婚姻为例子悉心安慰良知，坦诚说出从情人变为伉俪后感受的区别：“作为妻子的爱比作为恋人的爱要更严肃，后者处于热恋状态，天然会感觉自己由由然走在开满玫瑰花蕾的天堂之路上。” “哪有什么书房，她都正在厨房！” 身边的朋友都爱她，以致依附她，在于葵看来，林徽因的魅力当然正在于她丰沛的学问与思想，但不年夜被外界关注的，是她待人的热诚、热诚以及无所不至的“长姐”之风。林徽因是家里的长女，正在她8岁时，父亲林长民又娶了一个妻子，第二任老婆生下4个儿子。繁杂的小家庭里，林徽因从小就明确，有些事没法非黑即白地对于待，她一壁安抚备受冷落的母亲，一壁帮助关照同父异母的年幼弟弟们。有一次三弟林恒发高烧，她抱着2岁的他，在廊子上面转游了整整一晚上。于葵感慨：“用即日的话说，外婆也是从小被锻炼出了‘高情商’。” 所以，在20世纪30年月的北平，北总布胡同3号院的“梁家下战书茶”是一个富裕吸收力的“年夜众空间”“周末好去处”。聚集了一批对于文学、艺术以及学术有喜好的文人、学者，成为现代文学史的典范影象。女主人林徽因固然是其中的中央，梁再冰对于于葵回想说，“林徽因最美的时分便是她谈话的时候，充溢热忱，神色飞腾，每一个话题她都有本身的见解，但别人关注她的时候，她也同样关注别人，是一个忠厚的倾听者”。 正因如斯，亲友好友一碰到事就找她拿主意。有一次，沈从文以及妻子闹别扭，老婆一怒回了苏州外家，他找林徽因倾诉整整一上午，林徽因通知费慰梅，本人“煞费苦心地同他扳谈，骂他，劝他，与他联系生活极端曲折，人的天性极其动人之处和遗憾之处”，最后还借给他钱买车票，去姑苏找老婆面谈。林徽因是梁林两家弟弟妹妹们的长姐以及长嫂，也是尽责照顾家人的主妇，人最多时，林徽因家中甚至接收了十多少位亲朋同时住宿。梁思庄是她的小姑子，也是她的挚友，梁思庄丈夫去世后，梁思成与林徽因将她以及女儿接来北总布家中同住，弟弟林恒也曾经跟正在她身旁。人们习惯存眷在前厅热情招待每一位同伙的她，鲜有人看到没有时奔向后院解决小事小情的她。林徽因给费慰梅画过四合院的床铺图，还淘气地号召老友：“请预订梁氏招待所。” 林徽因说：“早年的家庭争战已经给我留下了永恒的创伤，导致如果个中任何一丝残痕重现，就会让我再次陷入过去的恶运之中。”她偶然也羡慕费慰梅嫁了个独生子，不用像本身这样，常常“一睁开眼就陷入了更为顺手的家庭纷争”。诸事庞杂，信中也看到心力交瘁时她向好友倾诉。 恶运很快便来了，却再也不是家庭胶葛那样简单。1937年，“卢沟桥事件”在林徽因的人生中画了一道分界限，她永久告别了北总布胡同3号的富足生活，先到天津，再去青岛，随后辗转至长沙、昆明，末了搬家到四川李庄，开始了长达十几年的颠沛流浪。在日机对长沙的一次轰炸中，炮弹就落正在距离他们临时住房年夜门十五码的中央，她以及梁思成各自拎起一个孩子往楼梯跑，还没来得及下楼，炸弹就炸了，林徽因被抛到地面，手里还抱着梁从诫，从二楼被抛摔到地上，居然还能完整无伤。他们奔向防浮泛时，又是一轮轰炸，炮弹落在身旁，他们心想这回躲不掉了，“宁愿靠近一点，省患上留下多少个活着的人去蒙受悲剧”，所幸这颗炸弹没炸。 即使如此经验，林徽因依旧说，“不会失去勇气，在非常乐观的状况下，咱们仍怀抱高昂的但愿”。一路上，他们乘坐“各种材料、也没有知什么年月”破费的陈旧汽车，有时十多少个座位居然塞进近30名搭客。如许逃难的途中，她那双修筑师的眼睛也不停止发明美，她指引孩子不雅看“玉带般的山涧，秋天赤红的枫叶和清白的芦苇，天上自在飘浮的云彩、陈腐的铁索桥”以及渡船。 走到湘黔接壤处的晃县时，她的身体再也支持不住，发起高烧。因为年夜批军校学员以及几班年夜巴搭客滞留，四周住满了人，即将露宿陌头时，幸亏多少个空军学员腾给他们一个小房间。她躺在床上发烧41度，中间隔一个小门板，另一边便是小酒馆，满口脏话的赌徒、当地娼妓、运输司机、山东口音的年夜兵聚在一起饮酒、打赌，他们的话飘过去，被林徽因记着，起初活泼地写给费慰梅。于葵慨叹：“在那样艰辛无助的日子里，重病高烧当中，她另有心去品味繁杂的人生，用她那柔美活泼的语言记载上去。” 卧病多少天，林徽因才方才退烧，一家人就又渐渐上路，成绩破旧的长途车中午抛锚在了荒山山顶。12月下旬的深夜里，林徽因拉着两个孩子的小手不停来回走动，借此暖一暖简直冻僵的身材。“前一天她才退烧，身体还不完全恢复。”于葵推断，正是这番折腾，让她本已经病弱的身躯遭受重创，在昆明，分外是到了李庄病情总爆发，林徽因彻底躺倒了。 一起奔波逃难，她也不再是北京四合院中宾朋盈门的沙龙客人，而是撑持家庭的妻子以及母亲。梁氏一家在昆明住的屋子现在仍在，见到其中一间曾经被标为“林徽因的书房”，于葵不雅赏时看到了，连忙打电话给母亲：“林徽因有书房吗？”梁再冰答复：“哪有什么书房，她都在厨房！” 当时刻，林徽因常常一集体背一个大背篓，把一家人一周的菜在赶集时全背回来。上有老，下有小，她不患上不废弃不少文学艺术的创作，来撑持这个家。在李庄时，孩子们穿患上就跟狄更斯小说里的流浪儿同样，以是她要缝补那些曾经经补到没有能再补的衣衫，她说，这仿佛比让她写一章宋辽期间的建筑史还艰巨。她依然在坚持以及费慰梅通信，尽管“在现实背后，情感成为了一种侈靡，但它不应耗费在仅存的一线蓝天和朋友的炸弹之间”。 “终有一日咱们会在某其中央相逢” 昆明市区的龙头村落，梁氏伉俪有过一段短暂的牢固日子，晃县小旅店里结识的空军学员成为了家中常客。平静开始时，林徽因频频对于费慰梅说，不宁愿宁可“只是闲坐在这儿”，“必须为崇奉而战，以便循着咱们足迹的起初者可以享有安定的时代，造诣一番奇迹”。林徽因说起他们结识的这批空军学员，她说既然自己不克不及上疆场，那就要尽她所能给能上战场的地面豪杰们一个家。因而这些学员成了梁家的亲人，梁思成以及林徽因将他们视作弟弟，梁再冰以及梁从诫唤他们为娘舅，后来，他们还作为名誉家长参与了这些小伙子的结业仪式。 除了照顾家人，最让梁思成、林徽因操心的就是1930年在北平创立的中国修建学社，所幸学社几位首要人员垂垂正在昆明聚齐，挽救古建的任务继续展开了。短暂以来，林徽因都是营造学社的重要成员，遍踏荒郊野外艰辛考察，却属于不拿薪水的“编外”，宛如当年拿不到修建学位同样，既知名也无分。 16岁以及父亲游学欧洲，林徽因便曾经经将建筑选定为自己的专业。但是那个时代，在西方，这一职业也未能接受须眉，中国更是还不建筑这一学科，修建仅被看成劳作之事，官学儒生不屑与匠报酬伍，与须眉更是绝不沾边。在这样的社会环境下，林徽因仍立志成为一名构筑师，为中国带回一门新的学科，孤身突入过后还属于男人的天下。“她有‘逾矩’的胆识，放在明天，能够叫思想先锋吧。”于葵说。 美国宾夕法尼亚年夜学修建系不收女生，她只能迂回“斗争”，以美术业余进门，再“曲线救国”选修修建课程，毕业时获患上美术学士学位，以后又到耶鲁选修了舞台美术课程。2024年，宾年夜将这个迟到近百年的建筑学士学位追授给了林徽因。“咱们今天推崇的跨学科，林徽因在百年前就已经后行实践了。”王一珂对《中国新闻周刊》感慨，以是《林徽因选集》与任何名家选集都分歧，分为构筑、美术、文学三个板块。 梁思成进入修筑行业，也以及林徽因无关。当年他从清华学堂卒业正正在为出国留学做准备，当他听到林徽因对建筑学业余富裕新意的形容后，立刻认识到这门业余恰是本身所善于与谋求的，修建成为他们一生的奇迹以及纽带。 战争中，贫困交加的林徽因在李庄病榻上写下了四万多字的《古代住宅设想的参考》，谈战后重修，它简直是过后最新的修建需求与理念。当时，全球制作师都在考虑战后重修以及城市布局等问题，身处冷僻乡下的林徽因与天下同步。梁再冰说：“我妈妈过后病患上要去世了，可躺在床上，她想的还是抗战后中国怎样建立，甚至怎样为低支出人群扶植廉租房。” 战后回到北平，为了建立清华年夜学建筑系，沉痾的林徽因多少乎拼尽全体气力。吴良镛回忆清华修建系初创的景象时曾经感慨：“林先生对这个系的成长费心至多”，“她躺正在床上，把一个系从无到有地办起来，尽管每每卧病，她却能指挥若定，她是一名事业的筹划者、指挥者，能协助咱们解决颇多灾题。可惜，这些并没有非常为人所知，教师名单中并不她的名字”。 身为“梁思成太太”，投入诸多考察以及学术钻研并做出重大贡献，却不头衔也没着名分，这是林徽因一生学研生涯的常态，她不计算，愿做“幕后英雄”，与同人或晚辈份享自己的考虑以及后果，也不求回报。 中国古建筑学家罗哲文曾经是修筑学社的年老成员，他起初对于梁再冰回忆，当时自己年龄尚轻，不晓患上怎样深刻这个畛域，是林徽因手把手耐心指点，为他抉择入门册本，以至告诉他最好从哪一行看起。被誉为“敦煌女儿”的常沙娜也是林徽因的门生，当时，林徽因已经长时间卧床，她在病床上支一张小桌，稍有力气了就写写画画，把老师叫到跟前，给他们讲课。常沙娜21岁设计的中国首块国礼丝巾，就是在林徽因的带领下完成的。 她一生挚爱她所抉择的修建奇迹。就在文章开头所说的谁人1935年的冬季下午，林徽因写给费氏夫妇的统一封信中，她曾经许下一个小愿：“敬爱的正清，终有一日咱们会在某其中央相逢，对于吗？你晓患上，我想那时我已经步入晚年，为了能更好地做些事情，我应当会远离世人以及杂事。” 所幸，1942年费正清被派到中国是情后他们又再相见，但是，她没有曾如愿走入她所盼望的真正晚年，更未能“远离众人琐事”。1955年春，林徽因由于病情急剧恶化被急迫送往同仁医院。就在此前不久，知道本人曾经经时日无多，她为了挚爱的古都北京，为了珍贵的横蛮遗产，仍旧一次次拖着病弱的身子自告奋勇，慷慨陈词……运气不给她更多时间。1955年4月1日，林徽因离世，年仅51岁。梁思成为她设想了墓碑，上面写着：“修筑师林徽因墓。” 《中国旧事周刊》2025年第36期 申明：刊用《中国新闻周刊》稿件务经书面授权 【编辑:王琴】
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作者：王涵 时下，许多人都努力追求一种更舒服、轻松的生活，哪怕这意味着在一段时间内要承受更多来自工作上的压力和辛苦。或者攒够一些钱“退休”，或者先攒够一部分钱，离开职场一段时间，后者也被称为“微退休”。从以退为进到以进为退，不仅意味着目的和手段的倒置，还有对工作生活轻重缓急的重新权衡。没有工作的生活能够让人获得短暂的调整和放松，但是长期缺少目的，生活也不会因此变得平静、轻盈。 “微退休”不是法定意义上的退休，而是通过高储蓄、低物欲和理财投资等方式尽快过上“退休生活”。在社交媒体上，和青年退休话题相关的内容，往往会附带理财投资建议，原因就在于“休闲有价”，所以需要通过短期忙碌或者为工作加码，使理想生活尽快到来。Sam Dogen是美国FIRE(Financial Independence， Retire Early，即“财务自由，提前退休”)运动的倡导者，他在34岁时攒够了钱退休，却在12年后因入不敷出又宣布重回职场。他的经历说明，个人对未来生活的估计很难面面俱到，也不太可能有十全十美的储蓄方案。通过金钱兑换时间的办法，往往高估了当下的储蓄和消费能力，低估了未来的需求和欲望。 除了退休计划自身的缺陷外，对于想要获得更多休闲时光的人而言，挑战主要来自于对“度”的把握。放松时间太短，压力钟依然在滴答滴答地响着，即便身体放松了，心里也很难轻松；放松时间太长，容易形成依赖心理，重新唤醒工作积极性就会变得困难。这些年，不少年轻人在社交媒体上将退休视为生活的理想，这显然是一种戏谑，是避免职业倦怠、纾解职场压力的一种方式。然而在这背后，仍然暗含着一种“非此即彼”的二分思维谬误。生活被简单划分为职场和职场以外的地方，这种想法很可能导致无论在职场还是其他地方的生活走向极端，缺少中间地带的灵活性与包容性。--> 国内一些进行过“微退休”实验又重返职场的年轻人认为，辛苦有时是必要的。缺少职场环境的磨砺，眼前舒服的生活很难在内心深处过得去。这是因为虽然离开了职场环境，看似切断了压力源，但生活的重心依然从职场展开。往往是，在职场内部没有得到充分解决的问题，会反过来影响我们的日常生活。现实世界中，职场中的未竟之志时刻都会抨击庸常的岁月，这让处心积虑攒下的退休生活很可能变得格外无聊甚至缺少意义。 轻与重是一种心灵的感觉，二者相互依存，都不可或缺。为应对职场压力，局内人渴望休闲、渴望放松，对退休的思考也变得欲望化了。然而，果真走到那一步，采取断舍离的方式告别职场，让休憩作为生活的主要目标，这样的日子往往很难持续。想想身边人就知道了，那些已经退休的长辈很少有真正躺平的，无论是再就业还是上老年大学，他们仍然需要通过做事情来使自己过上有意义的生活。 我们无法确定退休是否如想象般那样美好，因为和未来相比，当下始终是更具确定性的存在。为了提前退休而工作，或是把在工位“摸鱼”视为主业，实际上是行为功利主义的表现——把时间看做可量化的资源，把休闲时间的长短作为衡量得失的主要依据。这也进一步说明，我们在职场层面习以为常的工具主义取向，经常会反过来影响我们对日常生活的理解和把握。 工作和休闲往往不是时长问题，而是节奏问题，我们在两者的交替变化中游荡，让心灵在紧张和放松中获得平衡。很多时候，正因有了劳动带来的辛苦，才能让人体会到宁静带来的甘甜，反之亦然。当然，随着新职业不断涌现、灵活就业群体扩大、线上办公方式流行等等，我们不能指望所有人都生活在同一种节奏中，用人单位也不宜照搬旧工业社会的节奏循环，用老套、死板的管理方式给员工增加不必要的身心束缚。适当增加个人休息、充电的时间，既是充分调动员工积极性的内在要求，也是社会从机械时间转向机动时间、自由时间的关键。 生活本身没有云泥之分，它在一些地方让人失望，又在另一些地方给人带来希望。我们不可能通过放弃不好的地方或是仅闲荡在好的地方，来收获生活完整的意义。意义因人的行动而展开，我们对生活的意义不可动摇，对人行动的价值同样不可动摇。 【编辑:于晓艳】
人民网北京9月25日电 (记者乔业琼)据中疾控微信公众号消息，很多家长喜欢看孩子吃得香、长得壮，但往往忽略了一点：孩子吃太多、少运动导致的肥胖，并不是真的壮，如果不加控制很可能给成年带来很大健康隐患。如何让孩子吃得好又长得好、不超重？下面日常生活中的这4个问题，需要多加注意。--> 儿童吃肉就一定会长胖吗？红肉、白肉、加工肉，哪种更容易导致肥胖？ 肉类是优质蛋白的重要来源，能保障儿童生长发育、提升免疫力；但同时肉类食物富含脂肪，如果长期不节制地吃肉，会导致儿童超重肥胖，成年后更容易出现高血压、高血脂和心脑血管疾病。 《中国居民膳食指南(2022)》建议，6-10岁儿童每天应摄入畜禽肉、水产品各40克，11-13岁儿童每天各50克，14-17岁儿童每天各50-75克。 在肉的选择上，建议多吃白肉。白肉中的鱼虾类脂肪含量低、含不饱和脂肪酸，可作首选；白肉中禽类脂肪含量也较低。相对应的，红肉主要指畜肉，脂肪含量较高，因此应选瘦肉，少吃肥肉。 同时，我们需要知道吃“加工肉制品”不等于吃肉。像火腿等加工肉制品大多为高钠食品，会加重人体肝脏和肾脏的代谢负担，容易造成血压波动，损害肾功能。此外，加工肉通过油煎炸等加工方式带入了更多油脂，也与控制体重关系密切，应控制食用量，尽量食用新鲜肉类。 孩子体重正常，就不用预防发胖了吗？ 体重正常的儿童，也要预防肥胖，主要重视健康行为和生活方式的培养。具体可以从膳食和运动两方面入手。 儿童的平衡膳食是指能满足儿童正常发育和维持营养需要的膳食，这要求儿童在饮食中要食物多样，比如多吃蔬菜水果，摄入适量全谷物、鱼禽、蛋类、瘦肉和奶制品；健康饮食行为包括少吃高能量密度食物、合理选择零食、不喝含糖饮料、足量饮水，规律进餐，尤其吃好早餐，多在家就餐，少在外就餐，保持良好的就餐氛围，专注进食，不在吃饭的时候看视频等等。 除了吃的方面，应鼓励儿童根据自身发育特点进行足量的、形式多样的身体活动，减少久坐和视屏时间，6-17岁儿童每天应累计进行至少60分钟的中高强度身体活动；同时维持适宜的睡眠时间也有利于降低儿童肥胖的发生风险。 孩子从小运动，好处不仅是减肥 运动时，体内新陈代谢加快及能量消耗显著增加，不仅可以促进儿童的生长发育，还有助于减少皮下脂肪和腹部脂肪积累，帮助儿童保持健康体重，预防超重肥胖。 有研究表明，如果儿童期就开展各种运动，成人阶段继续开展并保持一定的水平，可能会降低心血管疾病、2型糖尿病的发病率和死亡率。 《中国人群身体活动指南(2021)》与《中国学龄儿童膳食指南(2022)》推荐，儿童应进行适宜且形式多样的身体活动，6-17岁儿童每天要累计进行至少60分钟以有氧活动为主的中高强度身体活动，且每周至少有三天进行跑步、打球等高强度运动。 儿童看屏幕时间越长，体重就越难控制 随着儿童接触电子设备和网络的时间前移，视屏行为已经成了儿童最常见的静态活动。儿童视屏行为会影响食物选择、食物摄入量、睡眠时间和身体活动的水平，从而增加超重肥胖的发生风险。 一方面久坐时间长的儿童的运动能力可能会下降，另一方面看电子产品时更容易导致高脂肪、高糖食物的摄入。因此推荐儿童每天静坐时间不超过1小时，越少越好；减少并限制看屏幕时间，4岁以上儿童每天视屏时间应小于2小时。 【编辑:于晓艳】