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值得深思的是，随着，9月27日，四川省眉山市东坡区太和老镇，随着三声“开宴啰”响起，长街宴正式开席。现场50余张桌子座无虚席，凉拌鸡、东坡肘子、太和鲫鱼等经典菜肴依次上桌，吸引了400多名食客沉浸式体验这场充满烟火气的长街宴。图为长街宴吸引了不少食客，现场还有舞狮表演。(无人机照片)中新社记者 刘忠俊 摄9月27日，四川省眉山市东坡区太和老镇，随着三声“开宴啰”响起，长街宴正式开席。现场50余张桌子座无虚席，凉拌鸡、...
权威机构称，10月6日就是中秋节了，各式各样的月饼已经陆续上市。今年，除了经典的广式、苏式月饼外，各种特色月饼也走俏市场。 “蒸”月饼火爆出圈 成中秋新宠 在菏泽市定陶区半堤镇的一家花饽饽工坊里，手艺人张娜正带领工人们忙着赶制中秋花饽饽月饼。与传统烤制月饼不同，这种“蒸”月饼以果蔬汁调色，用面粉、牛奶和鸡蛋制成。凭借娴熟的面点技艺，她们将一块块彩色面团，经擀、压、切等十余道工序，变成了栩栩如生、造型各异且寓意吉祥的花饽饽月饼。 “蟹”逅团圆 创意花馍走俏市场 在日照岚山区，一家非遗花馍工坊也迎来了生产旺季。店主独创的螃蟹等特色花馍，让这项传统非遗技艺焕发出勃勃生机。 老手艺赶新单 非遗礼饼有创新 在福建福州，传统月饼又叫“礼饼”，它独特的古早风味儿，是当地人心中最浓厚的中秋记忆。福州市闽侯县的小箬村是当地小有名气的“月饼村”，随着国庆、中秋“双节”临近，这两天，这里也迎来了订单高峰。 来到福州市闽侯县的小箬乡，大街小巷都弥漫着炭火的烟火气与月饼的油香味。这里的制饼工艺已传承百年，是远近闻名的“月饼村”。在一家传统手工月饼店铺，记者看到，二十多名工人各司其职，揉面、包馅、撒芝麻、烤饼的流水线紧张有序，烤炉里的月饼散发着阵阵诱人香气，刚出炉的月饼还带着炭火的温度，就被迅速打包分装。 礼饼是福州传统的手工月饼，礼饼的制作技艺也是福州市非物质文化遗产代表性项目。据传承人介绍，礼饼要好吃，关键在于真材实料和炭烤火候。前前后后要“翻身”三趟，这样的工艺慢焙出来的礼饼，才能外酥里嫩，甜咸融合。 每年中秋前夕，小箬乡的传统手工月饼订单就会迎来高峰期，近些年，随着电商上线，外地订单量也直线攀升。除了传统的甜咸口味，一些手艺人还创新了芋泥、紫薯、咸蛋黄等新口味，受到年轻人的喜爱。 据统计，小箬乡每年生产销售的手工月饼约200吨左右，销售额超400万元。--> 【编辑:刘阳禾】
如果，既然，中新网南宁10月1日电 (林浩)10月1日，广西壮族自治区应急管理厅介绍，根据《广西防汛抗旱应急预案》有关规定，广西壮族自治区防汛抗旱指挥部决定于9月30日18时启动自治区防汛四级应急响应。 9月29日以来，受第20号台风“博罗依”影响，广西右江支流鉴河、左江支流水口河及黑水河支流下雷河等11条河流11个站出现超警0.01—1.63米的洪水。广西壮族自治区水文中心已于9月30日8时发布洪水黄色预...
大国工匠是高技能人才的杰出代表，记者近日从全国总工会了解到，我国首批通过自主培育的大国工匠人才名单公布，持续壮大的高技能人才队伍正为我国经济社会高质量发展筑牢“技能底座”。 在刚刚结束的第三届大国工匠创新交流大会暨大国工匠论坛上，我国首批200名高技能人才，经过一年多的培育正式被授予“大国工匠”人才称号。 大国工匠彭菲：作为一名大国工匠，我也深刻体会到，高技能人才是推动“中国制造”向“中国创造”升级的关键力量。我们既要成为技术落地的“催化剂”，不断帮助企业解决从算法创新到产品落地的问题；也要成为产业升级的“推进器”，把AI技术与行业需求深度融合，通过智能化改造提升传统产业效能。 今年以来，各地都在加快培育高技能人才。在广东，围绕先进制造、现代服务、数字技能等领域，把培训建在产业链上，今年全省已建成171条产业、教学、评价衔接融通的技能生态链。佛山市人社局就和一家机器人企业共同成立了培训班，企业导师与行业专家全程指导学员，帮助学员全面提升工业机器人领域的专业素养与实践能力。--> 广东顺德职业技术大学数字化设计与制造技术专业学生 林炜泰：学习效率很高，我通过行业专家认证后，就直接来到公司这个产线机器人编程岗进行实习，我现在每个月的实习工资是4000元左右。 宁夏开展首批数字技术工程高级工程师评审，引导更多人才向数字技术领域聚集深耕； 湖北省积极支持符合条件的国家级“专精特新”企业面向本企业职工自主开展职业技能等级认定，企业可自主评价人才、自主使用人才； 江苏省建立职业资格、职业技能等级与相应职称、学历的双向比照认定制度，畅通高技能人才向专业技术岗位或管理岗位流动渠道。 浙江持续打造技能人才“增技增收”先行区，形成差异化技能工资协商体系，鼓励各地将高技能人才要素与企业用地、用能等相关激励政策挂钩，激发企业开展员工培训和提高技能人才工资待遇的内生动力； 上海聚焦重点产业领域，对人工智能训练师、养老护理员、家政服务员等17个职业(工种)的劳动者，职业技能提升补贴标准上调30%。 人工智能训练师 孔令锴：今年，我获得了高级人工智能训练师证书，还获得了政府的补贴，是一个很大的激励，这让我们投身新兴领域的一线技术人员有了非常大的信心，干劲也更足了。 目前，我国专业技术人才超过8000万人，技能劳动者总量超过2.2亿人，其中高技能人才超过7200万人。 【编辑:李润泽】
中新网9月29日电 据广西壮族自治区纪委监委消息：广西壮族自治区贺州市副市长、市公安局局长戴晓萧涉嫌严重违纪违法，目前正接受广西壮族自治区纪委监委纪律审查和监察调查。--> 【编辑:李岩】