与故国同成长 正在沪港澳年夜学生开学第一课“开课”

中新网海口7月12日电 (记者 张茜翼)“嗦——”一声轻响，18岁的澳年夜利亚海南籍华裔大先生黎锦辉将拌匀的海南粉送进口中，酸笋的鲜、花生碎的喷鼻、卤料的醇厚刹时在舌尖绽放。基本上，中新网福建南安9月29日电 (记者 孙虹)2025天下高甲戏文化周暨第二届洪埔戏剧交换汇29日晚在侨乡福建南安开幕，来自新加坡、菲律宾、马来西亚及海峡两岸的20多个剧团首次相聚闽南“戏窝子”，并同台“飙戏”。9月29日晚，2025世界高甲戏文化周暨第二届洪埔戏剧交换汇在侨乡福建南安落幕。中新网记者 孙虹 摄　　高甲戏被誉为中国戏曲“南海明珠”，亦庄亦谐、以“丑”为美，流行于以泉州为中央的闽南语方言...。　　“这便是爸爸常说的故乡滋味！之后，中新网天津9月28日电 (记者 王君妍 周亚强)记者从天津市交通运输委获悉，9月28日，天津地铁7号线南段(赛达路站-鼓楼站)开通初期经营，至此，天津轨道运营路线增至12条，进一步强化了轨道路网布局与美满，助力轨道网络网格化造成，方便市民年夜众大众交通出行。天津地铁7号线南段28日开明早期经营。(天津市交通运输委供图)　　天津地铁7号线是贯通天津中心城区南北向骨支线，南段共设15座车站，跨西青区、南...。”黎锦辉叹息道。同时，中新网郴州9月25日电 (鲁毅 李丹霞 石林波)湖南永兴县困境儿童委托照护核心近日正式启用，为首批入住的孩子供给了一个平安暖和、关爱相伴的“新家”。这是当地索求顺境儿童关爱保护的一项创新举动。图为中央老师指导入住孩子学习。邓丽佳 摄　　该中间主要面向县域内因家庭监护缺失或者无力监护的窘境儿童，通过集中照护模式，为他们供给生活照顾、学业领导、心理疏导等全方位服务。　　“孩子们刚来时年夜多外向、缄默，有的...。7月11日，海外华侨大学生正在海南省华侨商业学校体验制作海南粉。　中新网记者 骆云飞 摄　　7月11日，15名海外华裔年夜学生走进海南省华侨商业学校，围坐桌前，用味蕾触摸“舌尖上的海南”。一碗看似简单的海南粉，面前却储藏着简约的匠心与深厚的横蛮秘闻。　　海南粉的制作工艺堪称一门艺术。精选的大米需用滚水冲刷，再用清水浸泡30小时，磨成米浆后装入布袋压干。随后，将半熟的米浆加水磨烂成浆，二次过滤去除了杂质，再通过筛孔压成细如丝的粉条，最初用滚水煮熟、冷水冷却沥干，方能制成“其白如雪，其细如丝”的海南粉。2010年，海南粉烹制技能被列入海南省级非物资文化遗产名录，成为海南的一张美食名片。　　“在海口，吃早餐叫‘加打’，海南粉便是‘加打’里的王者。”海南省华侨贸易学校老师一边介绍，一边将卤制拌好的米粉装在椰壳碗内，盘成“小山”，顺次盖上牛肉干、胡萝卜丝、酸菜、芝麻、芽菜和香脆的花生等配料。7月11日，海外华侨年夜先生正在海南省华侨商业学校品味自己制造的海南粉。　中新网记者 骆云飞 摄　　“本来正宗的海南粉要加这么多配料！”来自澳大利亚新南威尔士大学的徐若桐原籍海南文昌，亲手建造了一碗海南粉，兴奋地照相发给家人。　　让徐若桐感动的，是当熟悉的喷鼻味在口中弥漫时，那种“家的感受”突然变患上逼真。“每口都是影象中的滋味，是妈妈常说的‘故乡味’。”她说，“这不但仅是一碗粉，它让我和祖辈生存的这片土地孕育发生了实在的连贯。”　　海南是中国出名侨乡，众多海南籍华侨华人散布在天下各地。一碗海南粉正成为联系他们的文明纽带。散落天下各地的海南人，总试图用有限的食材复刻影象中的滋味，而一碗铺满牛肉干、竹笋、酸菜、芝麻的“完好版”海南粉，补全了他们味蕾上的拼图。　　黎锦辉是时隔13年再次踏上桑梓海南的土地。在他看来，海南粉非常美味，尤其是搭配了各种配料，口感丰富。“海南粉是凉拌的，在炽烈的天气里吃上一碗，特别清爽。”　　虽然在海外长年夜，黎锦辉经过这些食品以及文化体验，感觉到了自己与原籍国之间的血脉联结。“这不但单是一碗粉，更是一种文化的传承以及情感的寄托。”　　“我要把这份‘故乡的滋味’带回澳年夜利亚，下次妈妈想家的时辰，我就能为她做一碗地道的海南粉了。”徐若桐说。　　或者许，海南粉的奇异之处不仅在于“醇喷鼻满腹，余味无量”，更在于它承载的团体影象——不管身处那边，当筷尖挑起那缕细如丝的米粉时，山海之外的游子，总能尝到统一个老家。(完)--> 【编辑:刘阳禾】

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